Ingredienti per 4 sfoglie: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare; 100 ml di crema pasticcera; 2 mele rosse; cannella in polvere; zucchero a velo. Preparazione: Sbucciate le mele, eliminate il torsolo e dividetele a metà, poi riducete ogni metà a fettine. Tagliate la sfoglia in 8 parti per ottenere 8 rettangoli. Disponete un cucchiaio di… Continua a leggere Sfoglia cuor di mele
dolce alla frutta
roselline di mele
Ingredienti per 4-6 persone 250 g di pasta frolla, 2 mele rosse, il succo di 1/2 limone, 20 g di zucchero a velo. Preparazione Lavare le mele, tagliarle a metà e privarle del torsolo; quindi tagliarle con un coltello ben affilato a fettine sottilissime e bagnarle con il succo di limone. Scaldare il forno a… Continua a leggere roselline di mele
bavarese alle fragole
Ingredienti: 600 g di fragole; 5 dl di panna fresca; 20 g di gelatina in fogli; 250 g di zucchero; 1/2 limone. Preparazione: Mettete la gelatina a bagno in acqua fredda per 10 minuti. Versate lo zucchero in una casseruola, unite 2 dl di acqua e il succo di 1/2 limone. Portate a ebollizione e… Continua a leggere bavarese alle fragole